top of page


Kjúklingasalat með stökkum hrísgrjónum
Einstaklega sumarlegt og ferskt salat með stökkum hrísgrjónum. Tilvalinn réttur þegar þú vilt bjóða fólki í mat eða einfaldlega dekra við...


Kjötbollur með púrrulaukssúpu
Þessar kjötbollur eru svo einfaldar og góðar, svo setur púrrulaukssósan algjörlega punktinn yfir i -ið. Næringarríkt og gott og svo er...


Próteinríkt eplasalat
Ótrúlega einfalt og gott eplasalat. Frábær morgunmatur eða millimál. Þessi uppskrift er unnin í samstarfi við MS - Gott í matinn....


Próteinríkt pastasalat
Þetta salat hefur slegið rækilega í gegn heima hjá mér. Mjög þægilegur matur í miðri viku og sniðugt að nýta það sem er til í ísskápnum...


Mexíkó súpa með púrrulauksídýfu
Hér er einstaklega fljótleg og þægileg aðferð við að útbúa ljúffenga mexíkó súpu. Ég notaði eitt bréf af mexíkó súpu frá Toro, svo var...


Þorskur í kókos chilli sósu
Ótrúlega góður fiskréttur sem hentar vel á hvaða degi sem er eða þegar þú ert að bjóða fólki í mat. Chillí olían setur algjörlega...


Jarðaberjaklattar með grískri jógúrt
Þessir jarðaberjaklattar eru einstaklega góðir á bragðið og skemmtilegt að búa þá til með krökkunum. Þessi uppskrift er unnin í samstarfi...


Tikka masala
Tikka masala er réttur sem slær alltaf í gegn á mínu heimili. Hér er ég að nota sósuna úr tilbúnu bréfi frá Toro, en einunigs þarf að...


Lasagne kaka
Lasagne er klassískur réttur sem allir elska. Mér finnst skemmtilegt að poppa þennan rétt upp með því að nota pasta í staðinn fyrir...


Bakaður ostakubbur með eggjum
Ótrúlega góður réttur sem hentar vel í helgarbrunchinn eða í kvöldmatinn þegar þú nennir ekki að elda. Svo ótrúlega einfalt og gott....


Sætkartöflu taco með smashburger sósu
Þið hafið eflaust prófað Smashburger taco uppskriftina á heimasíðunni minni eða Smashburger salat uppskriftina, en þetta er önnur...


Maísdipp fyrir superbowl
Superbowl er stærsta matarhátíðin í Bandaríkjunum á eftir þakkargjörðarhátíðinni og verður sífellt vinsælla hér á íslandi að fólk sé að...


Mexikókjúllaréttur
Þessi kjúklingaréttur kom skemmtilega á óvart og sló í gegn hjá krökkunum. Rétturinn er mjög próteinríkur og því sniðugt að hafa eitthvað...


Fylltar sætar kartöflur með ostakubbi
Þessi uppskrift er alveg dásamlega góð og næringarrík, hentar bæði sem aðalréttur eða sem meðlæti með kjöti eða fiski. Þessi uppskrift er...


Mozzarella snjókarlar
Litlir sætir jóla snjókarlar sem eru einnig svo bragðgóðir Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við MS - Gott í matinn. Innihald:...


Einfalt spaghettí
Þessi réttur er einstaklega fljótlegur og bragðgóður. Eldamennskan tekur um 10 mínútur sem er einmitt sá tími sem það tekur að sjóða...


Ostabakki fyrir Halloween
Halloween er framundan í lok Ostóber og því tilvalið að skella í hræðilegan ostabakka með öllum þínum uppáhalds ostum. Þessi uppskrift er...


Blómkálssúpa
Haustið er súputími, þegar ferskt íslenskt grænmeti flæðir um verslanir Hagkaups. Það sem ég elska við súpur er hvað það er einfalt að...


Kotasæluvöfflur
Þessar kotasæluvöfflur eru fullkomin næring í morgunmat eða í nestisboxið. Þessar rjúka út á mínu heimili. Þessi uppskrift er gerð í...


Kalkúnabollur í kókos lime sósu
Þessar kalkúnabollur svo góðar og kókos lime sósan enn betri. Þær eru svolítið sterkar með ferskum chilí en það má vel sleppa ferska...
bottom of page