MATUR

Börnin mín elska þennan pastarétt, hann er einstaklega barnvænn, fljótlegur og góður. Það er vel hægt að búa til ótrúlega gott rjómakennt pasta án þess að nota rjóma. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup Innihald: 1-2 hvítlauksrif 1 laukur 160 g 1 paprika 160 g 750 g kjúklingalundir eða bringur 400 g próteinpasta 200 g kotasæla maukuð 100 g rjómaostur með tómötum og basilíku 100 ml vatn af pastanu krydda með 1 tsk af salti, pipar, oregano og smá chilli eftir smekk.

Þessi kjúklingaréttur er svo einfaldur og góður, fullkominn í miðri viku þegar ekki gefst mikill tími í eldamennsku. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup, þar sem þú færð allt í þennan rétt. Innihald: 3 -4 kjúklingabringur (ég var með 750 g) 1 laukur 2 hvíutlauksrif 100 g kasjúhnetur 1 rauð paprika 1 græn paprika 20 g engifer rifið olía til steikingar ásamt pipar hrísgrjón sem meðlæti sesamfræ (má sleppa) vorlaukur smátt skorinn (má sleppa) Sósan: 4 - 5 msk soya só

Þessar kjötbollur eru svo einfaldar og góðar, algjörlega klassískar og henta vel á bolludaginn sjálfan. Mjög sniðugt að gera jafnvel tvöfalda uppskrift og eiga afgang daginn eftir. Þessi færsla er unnin í samstarfi við MS - Gott í matinn. Innihald: 500 g nautahakk 2 egg 2 ristaðar brauðsneiðar eða 50 g brauðraspur 100 g kotasæla (1 dl) 100 g rifinn ostur (2 dl) 1 dl púrrulaukssúpu duft frá Toro 1 tsk salt og pipar Sósan: 250 -350 ml matreiðslurjómi laukur smátt skorinn 2 hvít

Þetta salat er svo gott, ferkst og skemmtilegt. Ég steikti kjúklingabringur til að nota í salatið en einnig er hægt að nota grillaða kjúklinginn úr Hagkaup í salatið. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup, þar sem þú færð allt í þennan rétt. Innihald: Kjúklingabringur 3 stk 700 g má vera meira hvítkál ca. hálfur haus 350 g 2 gulrætur 100 g 1 gúrka 350 g 2 epli 200 g 2 stilkar vorlaukur 50 g 200 ml Sesam ginger teryaki sause frá Stonewall Kitchen sesamfræ til skrauts

Hér er uppáhalds prótein ísinn minn sem ég geri í ísvél. Þessi grunnur er einfaldur, próteinríktur og góður og einfalt að bæta við til dæmis berjum eða einhverju öðru. Ég er að nota Royal búðingsduftið í ísinn sem mér finnst bæði gefa gott bragð og einnig góða áferð á ísinn. Þau brögð sem ég nota hvað mest eru vanillu, mokka, saltkarmellu, karmellu og jarðaberja. Gaman að breyta til og nota til dæmis jarðabergja duftið og setja jarðaber eða hindber út í ísblönduna. Þessi færs

Þessar ljómandi góðu grísku jógúrt skálar eru akkúrat það sem við þurfum núna í janúar. Skálina er hægt að borða hvenær sem er, hún passar sem millimál eða eftirréttur ef því er að skipta. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við MS Gott í matinn. Innihald í 3 skálar 300 g grísk jógúrt /3 dl 45 g hnetusmjör / 3 msk 25 g hunang / 3 tsk salthnetur til skrauts (má sleppa) Súkkulaðið 10 g kókosolía 10 g kakó 10 g hunang eða önnur sæta Grísku jógúrtinni, hnetusmjörinu og hunanginu

Hér er á ferðinni ótrúlega einfaldur og góður réttur sem hentar vel sem forréttur, fullkominn réttur í saumaklúbbinn eða hittinginn. Nú eða einfaldlega sem kvöldmatur þegar þú vilt hafa eitthvað einfalt og gott. Þessar uppskriftir eru gerðar í samstarfi við MS Gott í matinn. Innihald 1 Camembert ostur 100 g parma skinka kasjúhnetur eða aðrar hnetur 2 - 3 msk hot honey eða venjulegt hunang rósmarín ferskt eða krydd súrdeigsbrauð eða kex Camembert osturinn er skorinn í bunnbita

Hér eru nokkrar hugmyndir af léttum og góðum forréttum með litlu burrata ostunum frá MS. Uppskriftirnar miða við 2 einstaklinga og einfalt að margfalda uppskriftina miðað við þinn fjölda gesta. Ég er að nota litlu burrata ostana en í hverju boxi eru 2 litlir. Einnig er hægt að nota stóran burrata ost og skipta honum í tvennt. Þessar uppskriftir eru gerðar í samstarfi við MS Gott í matinn. Burrata með appelsínum og granateplafræjum 1 box litlir burrata ostar Klettasalat 1 blóð

Það er svo gaman að elda þakkargjörðarveislu fyrir fjölskylduna og hér er kalkúnabringa ásamt meðlæti. Ég er búin að vera með algjört æði fyrir hvítkáli undanfarið og útbjó því geggjað hvítkál með kalkúninum. Hvítkálið passar einnig mjög vel sem forréttur eða hér sem meðlæti. Einnig er ferskt salat með sem er í senn jólalegt en ferskt. Meðlætið passar einnig mjög vel með kalkúnaskipi eða hnetusteik. Ef þú ert að elda hnetusteik er gott að skipta kjúklingakraftinum út fyrir gr

Þessar stökku kartöflur henta ótrúlega vel sem meðlæti með mat eða einar og sér sem forréttur eða partýréttur. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við MS Gott í matinn. Innihald Kartöflur 7 - 800 g 10% sýrður rjómi MS 1 poki rifinn granítostur MS límóna vorlaukur fersk steinselja salt og pipar hvítlaukskrydd ólífuolía Kartöflurnar eru soðnar í um 20 mínútur í söltu vatni, vatninu hellt af þeim og þær færðar yfir á ofnplötu með bökunarpappír. Ég setti þær á tvær plötur. Kartöf

Ég er stöðugt að leita leiða til að gera fisk meira spennandi á mínu heimili. Allt sem er taco er svo vinsælt og því ekki að sameina þetta tvennt? Þessi réttur fór fram úr mínum væntingum, svo einfalt, fljótlegt og gott. Ekki skemmir hvað próteininnihaldið er gott, enda fiskur algjör próteinbomba eins og allir vita. Ég kaupi yfirleitt um 7-800 g af fiski fyrir mína fjölskyldu en hefði vel getað verið með 1 kg þarna svo vinsæll var þessi réttur. Þessi uppskrift er gerð í samst

Hér er einföld leið til að búa til brauðstangir úr tilbúna pizzadeiginu frá Toro. Þessi færsla er unnin í samstarfi við Lindsay heildsölu. Innihald: Toro pizzadeig 3 dl vatn 1/2 dl olía brauðstangakrydd frá Kryddhúsinu olía til penslunar eða hvítlaukssmjör inní. olía eða egg til að pensla brauðstangirnar Innihaldinu úr pokanum er blandað saman við vatnið og olíuna, hrært saman í hrærivél eða í höndunum. Fínt að leyfa deiginu að standa í smá stund og hefast en ef þú hefur ekki

Ef þú ert að leita að einföldum og sniðugum fiskrétti þá mæli ég með því að nota Bali kjúklingagrýtuna frá Toro en það má nefninlega einnig nota hana með fiski rétt eins og kjúklingi. Einfalt og fljótlegt í miðri viku. Þessi færsla er unnin í samstarfi við Lindsay heildsölu. Innihald Ýsa eða þorskur, magn fer eftir þinni fjölskyldu ég var með um 800 g 2-3 dl vatn 3 dl matreiðslurjómi eða mjólk 1 poki Bali kyllinggryte frá Toro rifinn ostur til að toppa með salt og pipar Auka

Ótrúlega gott eggjasalat sem hentar vel bæði í nestisboxið eða á veisluborðið með góðu kexi. Það er svo gott og sniðugt að nota gríska jógúrt í salöt, gríska jógúrtin gefur rjómakennd áferð án þess að salatið verði of feitt. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við MS Gott í matinn. Innihald 200 g grísk jógúrt, 2 dl 4 harðsoðin egg 1-2 msk dijon sinnep 1-2 msk relish eða niðurskornar súrar gúrkur safi úr hálfri sítrónu 1-2 sellerístilkar, ég notaði tvo (74 g) ferskt dill, nið

Þegar við gerum kjúklingaborgara heima hjá mér er ekkert annað sem kemur til greina en að gera þessa einföldu og fljótlegu doritos húðuðu kjúklingaborgara. Innihald 4 kjúklingabringur 1 doritos poki eða tveir til að hafa til hliðar 1 tsk salt 1 tsk hvítur pipar 1 dl hveiti 2 egg Hamborgarabrauð, grænmeti á borgarann, doritos salsa sósa og þær sósur sem þú vilt setja á borgarann. Kjúklingabringurnar eru skornar í tvennt. Blandaðu saman í skál hveiti, salti og hvítum pipar. Set

Þessi réttur er í miklu uppáhaldi á þessu heimili, einstaklega fljótlegur og bragðgóður. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup,...

Tiramisú er einn af mínum uppáhalds réttum. Hér er útgáfa af næringarríkum og frábærlega góðum grautur sem tilvalinn er í morgunmat,...

Ég elska að byrja daginn vel með góðum morgunmat og ekki verra ef ég hef gefið mér smá tíma kvöldinu áður í að útbúa þennan graut. Þessi...

Doritos húðaðar vefjur sem þú verður að prófa Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Doritos. Innihald 1 poki Doritos 10 vefjur minni...

Einstaklega sumarlegur og ferskur réttur sem ég mæli með að þú prófir. Brauðið sem ég er að nota eru próteinpizzubotnar sem passa...