MATUR

Börnin mín elska þennan pastarétt, hann er einstaklega barnvænn, fljótlegur og góður. Það er vel hægt að búa til ótrúlega gott rjómakennt pasta án þess að nota rjóma. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup Innihald: 1-2 hvítlauksrif 1 laukur 160 g 1 paprika 160 g 750 g kjúklingalundir eða bringur 400 g próteinpasta 200 g kotasæla maukuð 100 g rjómaostur með tómötum og basilíku 100 ml vatn af pastanu krydda með 1 tsk af salti, pipar, oregano og smá chilli eftir smekk.

Þessi kjúklingaréttur er svo einfaldur og góður, fullkominn í miðri viku þegar ekki gefst mikill tími í eldamennsku. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup, þar sem þú færð allt í þennan rétt. Innihald: 3 -4 kjúklingabringur (ég var með 750 g) 1 laukur 2 hvíutlauksrif 100 g kasjúhnetur 1 rauð paprika 1 græn paprika 20 g engifer rifið olía til steikingar ásamt pipar hrísgrjón sem meðlæti sesamfræ (má sleppa) vorlaukur smátt skorinn (má sleppa) Sósan: 4 - 5 msk soya só