top of page


Hrekkjavöku chilli
Chilli con carne í hrekkjavöku búningi, svo einfaldur og fljótlegur réttur sem gaman er að bera fram. Mér finnst oft þægilegt að byrja...


Cannelloni lasagne
Það er ekkert sem er jafn haustlegt og gott lasagne, klassískur réttur sem allir elska. Þetta er aðeins öðruvísi uppskrift, skemmtileg...


Núðlusalat
Þetta er eitt af mínum uppáhalds salötum og þar leikur dressingin mjög stórt hlutverk. Ég hef yfirleitt kjúklingabringur með sem ég sker...


Vefjur með límónu dressingu
Þessi dressing er svo einföld, fljótleg og bragðgóð. Passar nánast með öllu en er einstaklega góð inn í vefjur með grænmeti og kjúklingi....


Bankabyggs réttur
Þessi réttur er fullkominn fyrir alla og mjög krakkavænn. Fullkomið dæmi um hvernig hægt er að búa til stóra máltíð úr nánast engu. Ég...


Coke kjúklingur
Þessi einfaldi kjúklingaréttur er eitthvað sem þið verðið að prófa. Innihaldið kemur skemmtilega á óvart en útkoman er algjörlega frábær....


Grillaður kínóa kjúklingur
Fljótlegur og safaríkur grillaður kjúklingur með kínóa hjúp sem gerir kjúklinginn svo safaríkan. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við...


Einfalt gúrku sushi
Gúrku sushi er bæði góður og fljótlegur réttur sem hentar vel bæði sem forréttur eða aðalréttur. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við...


Maíssalat
Þetta sumarlega maíssalat er ótrúlega ferskt og passar einstaklega vel með grillmatnum. Salatið passar einnig vel á taco og svo var ég...


Fylltar sætar kartöflur
Þessi uppskrift er alveg dásamlega góð og næringarrík. Fljótlegur matur fyrir utan biðtímann í ofninum en það má nú gera ýmislegt á...


Carbonara
Carbonara er klassískur ítalskur réttur sem er bæði góður og fljótlegur. Þessi uppskrift er gerð í samstarfi við Hagkaup, þar sem þú færð...


Pastaréttur
Börnin mín elska þennan pastarétt, hann er einstaklega barnvænn, fljótlegur og góður. Það er vel hægt að búa til ótrúlega gott rjómakennt...


Kalkúnaborgari
Þessi kalkúnaborgari er alveg dásamlega góður og gaman að breyta til. Úr þessari uppskrift koma 6 hamborgarar. Ég á ekki...


Sætkartöflusúpa
Veturinn kallar á matarmiklar súpur, svo þægilegur matur þar sem oft er gott að nýta grænmeti sem er komið er á síðasta séns í súpur....


Chilli con carne
Þessi chilli con carne er reyndar ekki með neinu nautahakki heldur kalkúnahakki en nafnið varð samt að fá að standa. Ótrúlega fljótlegur...


Amerískar prótein pönnukökur
Jahérna hér! Ég þarf eiginlega ekki að skrifa neitt meira um þessar pönnukökur nema það að hér er komin frábær uppskrift að amerískum...


Skyrskál
Mér finnst ótrúlega gaman að búa til skyrskálar, rétt eins og með boost þá er þetta ansi fín leið til að koma góðri næringu í börn. Þú...


Brauðstangir
Þessar brauðstangir er sniðugt að gera um leið og próteinpizzan er bökuð, krökkunum mínum finnst þær æðislegar og ómissandi með föstudags...


Grillaður kjúklingur á grind
Ég hef ekki mikið verið að elda kjúklingaleggi en ég sá þessa eldunaraðferð á kjúklingaleggjum á tiktok um daginn, svo sniðugt og einfalt...


Hrökkbrauðspizzan
Hin eina sanna hrökkbrauðspizza hefur verið gerð á mínu heimili í mörg mörg ár og það alveg ótrúlegt að uppskriftin að henni hafi ekki...
bottom of page
