Þessi vefja er bæði prótein- og kolvetnarík og hentar því fullkomlega í hádegismat. Ég set ost á milli í mína til að ná inn fitu í þessa máltíð, en það er einnig hægt að setja 2 egg ásamt 100 gr eggjahvítu til að fá meiri fitu. Til að auka við próteinið í þessari máltíð er hægt að bæta við elduðum kjúklingi á milli.

Innihald í eina vefju:
-200 gr eggjahvítur
1 vefja /40 gr
30 gr ostur
40 gr salsasósa
Salt og pipar eftir smekk
Byrjið á að hella eggjahvítunum á litla pönnu sem er á stærð við vefju. Setjið á miðlungs hita og látið eggjahvíturnar eldast. Þegar þær eru nánast eldaðar í gegn er vefjan sett ofan á eggjahvíturnar og þetta látið vera áfram á pönnunni í smá stund eða þar til hægt er að snúa þessu í heilu lagi. Snúið eggjahvítunum við á pönnunni þannig að vefjan sé undir og eggjahvíturnar yfir, setjið ost á helminginn og lokið vefjunni þannig að það myndist hálfmáni. Eldið áfram í um 3-5 mín eða þar til osturinn er bráðnaður. Ég mæli með því að skoða tiktok vídjóið sem þið finnið hér neðar í fræslunni fyrir betri útskýringu. Svo er gott að hafa salsasósu með þessu og svo mæli ég með því að fylla diskinn af grænmeti til að fá meiri trefjar.
Næring í þessari vefju:
Kolvetni: 25,8 gr
Prótein: 34 gr
Fita: 9 gr
Trefjar: 1 gr
Smelltu hér til þess að sjá TikTok myndband af því hvernig ég bjó þennan rétt til.
Endilega láttu mig vita ef þú prufar þessa uppskrift með því að tagga mig á instagram @helgamagga
Comments